Open in app

ভাপা পনীর

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  4 people
Aparna Das18th Apr 2018
  • তাজা পনীর 300 গ্রাম
  • ফেটানো টক দৈ 4 টেবিল চামচ
  • কালো সরষেবাটা (ছেকে নিয়ে) 1 টেবিল চামচ
  • সাদা সরষে বাটা 1 টেবিল চামচ
  • পোস্তো বাটা 2 টেবিল চামচ
  • কাঁচালঙ্কা বাটা 1 চা চামচ
  • গোটা কাচালঙ্কা 4 টি
  • চিনি 1/4 চা চামচ
  • সরষের তেল 2 টেবিল চামচ
  • নুন পরিমাণ মত
  1. পনীরের বড় টুকরা টিকে একটি বড় পাত্রে নুন জলে 15 মিনিট ভিজিয়ে রেখে তুলে নিয়ে একটু বড় বড় চৌকো চৌকো করে কেটে নিন।
  2. একটি মাইক্রো সেফ কাচের বোলে বাকি সমস্ত উপকরণ মিলিয়ে একটা গাঢ় পেস্ট এর মত বানিয়ে নিন।
  3. এরপর এর মধ্যে পনীরের টুকরো গুলো মিশিয়ে মাইক্রোওয়েভ এ ফুল মাইক্রো অপশনে 7/8 মিনিট রান্না করে আরো 5 মিনিট রেখে দিন।
  4. 5 মিনিট পর বের করে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।

No reviews yet.

  • ভাপা দই

    13 likes
  • ভাপা দই

    12 likes
  • ভাপা দৈ

    7 likes
  • পটল ভাপা

    9 likes
  • পটল ভাপা

    6 likes
  • ভাপা আলু

    6 likes