Open in app

সরষে পোস্ত পটল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Mallika Sarkar23rd Apr 2018
  • পটল ৬ পিস
  • সরষে বাটা দেড় চামচ
  • পোস্ত বাটা এক চামচ
  • নুন,চিনি স্বাদ মত
  • টক দৈ তিন চামচ ফেটানে
  • হলুদ গুঁড়ো এক চামচ
  • কাশ্মীরি লাল লঙ্কা গুঁড়ো হাফ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা তিনটে
  • তেল৫/৬ চামচ
  • কালো জিরে হাফ চামচ
  1. নুন,হলুদ দিয়ে পটল হালকা ভেজে নিতে হবে।
  2. তেলে কালো জিরে ফোড়ন দিতে হবে।
  3. এবার সরষে,পোস্ত বাটা,নুন,হলুদ,লঙ্কা, চিনি দিয়ে কষাতে হবে হালকা আঁচে।
  4. টক দৈ দিয়ে আর একটু নাড়াচারা করে পটল গুলো দিয়ে মিনিট তিনেক রান্না করতে হবে।
  5. কাঁচা সরষের তেল ছড়িয়ে নামাতে হবে।

No reviews yet.

  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes
  • দই পটল

    10 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • আম পটল

    5 likes