লগ ইন

হোম / রেসিপি / চকোলেট কাঁচা গোল্লা

Photo of Chocolate kancha golla by Papiya Nandi at BetterButter
447
7
0.0(0)
0

চকোলেট কাঁচা গোল্লা

Apr-24-2018
Papiya Nandi
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
17 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চকোলেট কাঁচা গোল্লা রেসিপির সম্বন্ধে

অত্যন্ত নরম যা মুখে নিলেই পুরোপুরি মিলিয়ে যাবে। তার সাথে চকোলেট এর স্বাদে মন জুড়িয়ে যাবে সেই রকমই এই মিষ্টি টি

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • বড়দিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঠান্ডা করা
  • ডেজার্ট
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. দুধ ১ লিটার
  2. ভিনিগার ৫ চামচ
  3. ডার্ক চকোলেট এর পাউডার ১/২ কাপ
  4. আধ ভাঙা চকোলেট চিপ্স ১/৪ কাপ
  5. কাঠবাদাম ২ টো
  6. ১ টি কেডবেরি চকোলেট এর টুকরো সাজানোর জন্য

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে গ্যাস এ দুধ ফুটতে বসাবো
  2. দুধ যখন ফুটবে তখন ভিনিগার দিয়ে দেব
  3. ভিনিগার দেয়ার সাথে সাথে দুধ কেটে ছানা হয়ে যাবে
  4. তারপর ছানার জল ভালোভাবে ঝরিয়ে নেব
  5. জল ঝরানো হলে ছানা তা হাত এর সাহায্যে মেখে নেব যাতে ভালো ভাবে মিহিন হয়ে যায়
  6. তারপর ছানাতে ডার্ক চকলেট মিশিয়ে একসাথে মেখে নেব
  7. দিয়ে আধ ভাঙা চকোলেট চিপ্স দিয়ে মেখে নেব
  8. মাখা হয়ে গেলে ছানাটা গোল গোল আকারের করে ভাগ করে নেব
  9. কাঁচা গোল্লা সাজানোর জন্য চকোলেট কুড়ে নেব আর কাঠবাদাম লম্বা আকারের কেটে নেব
  10. এবার পছন্দ মতন প্লেটে বা বাটিতে কাঁচা গোল্লা রেখে ওপর থেকে কাটা কাঠবাদাম আর কোরা চকোলেট দিয়ে সাজিয়ে নেব
  11. এবার ১৫ মিনিট এর জন্য ফ্রীজে রেখে একটু সেট করে নেব তারপর ফ্রীজ থেকে বের করে পরিবেশন করে দেব

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

Kancha Golla.
Rina Ghosh
  • 1198
  • 2

Kacha golla
Lopamudra Mukherjee
  • 1892
  • 2

Kancha kalai dal
Subhra Banerjee
  • 1280
  • 1

জ্যাম গোল্লা
Chandrima Das
  • 528
  • 1

কাঁচা পোস্ত
Tumpa Roy
  • 514
  • 2

Barof gola
Papia Chakrabarty
  • 560
  • 0
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার