Open in app

বাদাম চাটপাটা

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Mahek Naaz25th Apr 2018
  • বাদাম ১০০ গ্রাম
  • পিঁয়াজকুচি হাফ
  • কাঁচা লঙ্কা ২ টো
  • সাদা তেল পরিমান মতো
  • নুন অল্প
  • চাট মশলা ১/২ চামচ
  • লাল লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • বিট নুন অল্প
  • লেবুর রস হাফ
  • ধনে পাতা কুচি
  1. প্রথমে একটা ননস্টিক প্যানে অল্প সাদা তেল দিন।তারপর বাদাম দিয়ে হাল্কা আঁচে ভাজুন।
  2. এরপর পিঁয়াজ কুচি,লঙ্কা কুচি দিন।কিছুক্ষণ মিশিয়ে ওতে নুন,লঙ্কা গুঁড়ো,চাট মশলা,বিট নুন,দিয়ে মেশান।
  3. শেষে ধনে পাতা কুচি দিয়ে মিস্ক করে গ্যাস বন্ধ করে দিন।তারপর লেবুর রস দিয়ে মিশিয়ে দিন।
  4. ঠান্ডা হলে তারপর খাবেন।গরম মচমচে লাগবে না।ঠান্ডা হলে মচমচে লাগবে।

Moumita Malla2 months ago

দারুন লাগে
  • বাদাম চাট

    3 likes
  • বাগদা বাদাম

    8 likes
  • চটপটা বাদাম

    2 likes
  • বাদাম ভেন্ডি

    4 likes
  • বাদাম-ঈ-মুর্গ

    15 likes
  • বাদাম বানজারা

    3 likes