Open in app

কুড়মুড়ে বড়া

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  16 min
পরিবেশন করা  3 people
  • কেক তৈরি করার ময়দা ৪কাপ
  • নুন 1 চা চামচ
  • দুই চামচ চিনি
  • ইস্ট অর্ধেক প্যাকেট
  • গরম জল গরম জল 2 কাপ
  • ভাজার জন্য তেল 2 কাপ
  1. একটা বাটিতে ইস্ট নিয়ে গরম জলের মধ্যে দিয়ে ফোম( from )হওয়া অব্দি অপেক্ষা করতে হবে।
  2. শুকনো উপকরণগুলো এক জায়গায় নিয়ে ওই ইস্টার মধ্যে দিয়ে দিতে হবে।
  3. আরো গরম জল দিতে হবে যতক্ষণ না একটা নরম ডো বানানো যায়।
  4. এবার একটা মিক্সার মিক্স করতে হবে।
  5. তারপর তেল ব্রাশ করে প্লাস্টিক দিয়ে চাপা দিয়ে দিতে হবে যতক্ষণ না ওটা ডবল হয়।
  6. এবার গরম তেলে ভাজতে হবে।
  7. লালচে হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।

Jayashree Mallick2 months ago

Khub bhalo hoyche
  • বড়া

    5 likes
  • দই বড়া

    3 likes
  • মোচার বড়া

    4 likes
  • সহজ দই বড়া

    5 likes
  • দই বড়া চাট

    4 likes
  • ফুলকপির বড়া

    7 likes