Open in app

চটজলদি ঘরোয়া চাউমিন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sanjhbati sen27th Apr 2018
  • চাউ 1প্যাকেট ছোট
  • আলু 1টা
  • নুন স্বাদমতো
  • হলুদ গুঁড়ো 1চা চামচ
  • কাঁচালঙকা কুচি 1টা
  • গোলমরিচগুঁড়ো 1চা চামচ
  • সাদাতেল 4চামচ
  1. চাউটা আগে সেদ্ধ করে নিতে হবে। আলু ভাজার মতো ঝিরিঝিরি লম্বা করে কেটে নিতে হবে।
  2. এবার কড়াইতে সাদাতেল গরম করে তাতে আলু দিয়ে হালকা নেড়ে তাতে নুন, হলুদ,কাঁচালঙকা কুচি দিয়ে ভেজে নিয়ে ওর মধ্যে সেদ্ধ করা চাউ দিয়ে ভালো করে নেড়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. এবার পুরোপুরি হয়ে গেলে ওপর থেকে গোলমরিচ গুঁড়ো ছরিয়ে নামাতে হবে।

No reviews yet.

  • চাউমিন

    9 likes
  • চাউমিন

    3 likes
  • এগ চাউমিন

    5 likes
  • এগ চাউমিন

    1 likes
  • ডিম চাউমিন

    7 likes
  • এগ্ চাউমিন

    4 likes