Open in app

মুড়ির বড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  5 people
Jaba Sarkar27th Apr 2018
  • মুড়ি ১ কাপ
  • টক দই ১/২ কাপ
  • চালের গুঁড়ো ৪ চা চামচ
  • কর্ণফ্লাওয়ার ২ চা চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি ২ টি মাঝারি মাপের
  • কাঁচালঙ্কা কুচি ২ চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি ৪ চা চামচ
  • পোলটির ডিম ১ টি
  • সিদ্ধ আলু ১ টি
  • জিরে গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • সরিষার তেল ৫০ গ্রাম
  1. মুড়ি পেঁয়াজ কুচি কাঁচ লঙ্কা কুচি ধনেপাতা কুচি সিদ্ধ আলু জিরে গুড়ো লঙ্কা গুড়ো হলুদ গুড়ো নুন ব্যাসন চালের গুড়ো কর্ণফ্লাওয়ার ডিম সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে নিতে হবে
  2. মেখে নেওয়া পর ছোট ছোট গোল গোল বলের মতো করে নাও
  3. বলের আকারে গড়া
  4. এবার তেলে লাল করে ভেজে নাও
  5. টমেটো সসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করো

No reviews yet.

  • দই বড়া

    4 likes
  • দৈ বড়া

    4 likes
  • দই বড়া

    2 likes
  • দই বড়া

    2 likes
  • রসম বড়া

    5 likes
  • বড়া পাও

    6 likes