Name: Chotpota chola makha recipe by Sharmila Dalal in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: অঙ্কুর বেরানো ছোলা-১কাপ; বীটনুন-স্বাদমত; তেঁতুলজল-২চা চামচ; পাতিলেবুর রস-২চা চামচ; পেঁয়াজকুচি-৪চা চামচ; ধনেপাতাকুচি-৪চা চামচ; কাঁচালঙ্কা কুচি-২চা চামচ; জিড়েগুঁড়ো-১চা চামচ; ধনেগুঁড়ো-১চা চামচ; সেদ্ধ আলুকুচি-১/২কাপ; শশাকুচি-৪চা চামচ; টমেটো কুচি-৩চা চামচ

চটপটা ছোলা মাখা রেসিপির সম্বন্ধে

টকটক খেতে দারুন

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

অঙ্কুর বেরানো ছোলা-১কাপ
বীটনুন-স্বাদমত
তেঁতুলজল-২চা চামচ
পাতিলেবুর রস-২চা চামচ
পেঁয়াজকুচি-৪চা চামচ
ধনেপাতাকুচি-৪চা চামচ
কাঁচালঙ্কা কুচি-২চা চামচ
জিড়েগুঁড়ো-১চা চামচ
ধনেগুঁড়ো-১চা চামচ
সেদ্ধ আলুকুচি-১/২কাপ
শশাকুচি-৪চা চামচ
টমেটো কুচি-৩চা চামচ

নির্দেশাবলী

ছোলার সাথে নুন,পাতিলেবুর রস,ধনেপাতাকুচি,কাঁচালঙ্কাকুচি,সেদ্ধ আলু,জিড়েগুঁড়ো,ধনেগুঁড়ো,তেঁতুলজল,টমেটোকুচি,শশাকুচি ভালোকরে মাখতে হবে।
তাহলেই চটপটা ছোলা মাখা রেডি হয়ে যাবে।

একইরকম রেসিপি