Open in app

আলুজী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  9 min
রান্নার সময়  22 min
পরিবেশন করা  3 people
  • আলুর খোসা কুচানো 1 কাপ
  • বেসন 3 টেবিল চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার 3 টেবিল চামচ
  • পোস্তদানা 1 চা চামচ
  • চালের গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • কালোজিরা হাফ চা চামচ
  • নুন হাফ চা-চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি একটা
  • জল 2 টেবিল চামচ
  • সাদা তেল দেড় কাপ
  1. আলুর খোসা গুলোকে কুঁচিয়ে নিতে হবে
  2. এবার চালের গুঁড়া দিতে হবে
  3. কর্নফ্লাওয়ার পোস্তদানা দিতে হবে
  4. এবার ব্যাসন কালোজিরে দিতে হবে
  5. কাঁচা লঙ্কা কুচি দিতে হবে
  6. ভালো করে মাখতে হবে নুন দিতে হবে
  7. এবার কড়াইয়ে তেল গরম হলে অল্প আচে বড়া গুলোকে ভাজতে হবে
  8. লালচে হয়ে এলে তুলে নিতে হবে

No reviews yet.