Open in app

ডিম এর চপ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  3 people
Peeyaly Dutta29th Apr 2018
  • ডিম ৩ টে
  • চিকেন কিমা ৩০০ গ্রাম
  • পেঁয়াজ বাটা ১ চামচ
  • রসুন বাটা ১/২ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • নুন পরিমান মতো
  • লঙ্কার গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • সাদা তেল ভাজার জন্য
  • বিস্কুট এর গুঁড়ো
  • গরম মশলার গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • লেবু,পেঁয়াজ এর রিং সাজানোর জন্য
  1. প্রথমে ডিম সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. চিকেন কিমার মধ্যে পেঁয়াজ,আদা,রসুন বাটা নুন,লঙ্কার গুঁড়ো,গরম মশলার গুঁড়ো দিয়ে পেস্ট বানাতে হবে।
  3. অল্প একটু চিকেন নিয়ে তার মধ্যে ডিম দিয়ে ভালো করে চেপে দিতে হবে।
  4. যাতে ডিম টা দেখা না যায়।
  5. এবার ডিম টা বিস্কুট এর গুঁড়ো লাগিয়ে দিতে হবে।
  6. এই ভাবে সব গুলো গড়ে নিতে হবে।
  7. কড়াইতে তেল গরম করে একটা একটা করে ভেজে নিতে হবে।
  8. নামিয়ে লেবুর টুকরো ও পেয়াজ এর রিং দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ডিম এর চপ।

No reviews yet.

  • দই ডিম

    4 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • আলুর চপ

    7 likes
  • ডিম কষা

    5 likes
  • আলুর চপ

    6 likes
  • ডিম কেক

    7 likes