হোম / রেসিপি / ফিস ফ্রাই

Photo of fish fry by Mahek Naaz at BetterButter
944
7
0.0(0)
0

ফিস ফ্রাই

Apr-29-2018
Mahek Naaz
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ফিস ফ্রাই রেসিপির সম্বন্ধে

বিকেলে বা যে কোনো অনুষ্ঠান বানান যায়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. রুই মাছ ৬ ফালি
  2. কনফ্লাওয়ার ১টেবিল চামচ
  3. ময়দা ১ টেবিল চামচ
  4. ডিম ১ টা
  5. আদা রসুন বাটা ১ চা চামচ
  6. চিলি পাউডার ১ চা চামচ
  7. হলুদ পাউডার ১ চুটকি
  8. আদা রসুন কুচি অল্প
  9. কাঁচা লংকা ২ টো কুচি
  10. হাফ পেয়াজ কুচি
  11. কারিপাতা অল্প
  12. রেড চিলি পেস্ট ১ চামচ
  13. ধনে গুঁড়ো ১ চা চামচ
  14. নুন স্বাদ মতো
  15. সয়া সস ১ চা চামচ
  16. টক দই অল্প
  17. গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  18. লেবুর রস ২ চামচ
  19. ধনে পাতা অল্প
  20. পুদিনাপাতা অল্প

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে মাছ ধুয়ে নিন।
  2. অল্প ধনে পাতা,পুদিনা পাতা,আদা,রসুন কুচি, কাঁচালংকা,লেবুর রস মিস্কার এ পিষে নিন।
  3. ওই পেস্ট টা মাছে দিন,তার পর নুন,চিলি পাওডার,হলুদ গুঁড়ো ডিম,কন ফ্লাওয়ার,ময়দা,সব দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ৩০ মিনিট রেখে দিন।
  4. ৩০ মিনিটস পর তেল গরম করুন। ওতে মাছ গুলো হাল্কা আঁচে লাল লাল করে ভাজুন।মাছ ভেজে তুলে রাখুন।
  5. অন্য একটা প্যান এ অল্প তেল দিন,ওতে আদা কুচি,রসুন কুচি,হাফ পেয়াজ কুচি দিয়ে হাল্কা নারুন।তারপর ওতে নুন,সয়া সস,রেড চিলি সস,ধনে গুঁড়ো, দই,কারিপাতা,ধনে পাতা লেবুর রস দিয়ে মাছ ভাজা টা দিয়ে মিশিয়ে নিন।
  6. তৈরি ফিস ফ্রাই।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার