Open in app

কুমড়োনি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  17 min
পরিবেশন করা  3 people
  • কুমড়া স্লাইস করে কাটা ছয়টা
  • নুন হাফ চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়া হাফ চা চামচ
  • লঙ্কার গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার হাফ কাপ
  • বেসন ১ কাপ
  • কালোজিরা হাফ চা চামচ
  • রসুন বাটা হাফ চা চামচ
  • সর্ষের তেল ২ কাপ
  • চালের গুঁড়ো ৩ টেবিল চামচ
  1. কুমড়ো গুলোকে পাতলা পাতলা করে কেটে নিতে হবে
  2. এবার একটা পাত্রে বেসন কর্নফ্লাওয়ার নিতে হবে
  3. চালের গুঁড়ো নিতে হবে
  4. হলুদ গুঁড়া লঙ্কার গুঁড়ো নিতে হবে
  5. কালোজিরা রসুন বাটা জল দিয়ে একটা পেস্ট বানাতে হবে
  6. এবার তেল গরম করে কুমড়ার ফালি ডুবিয়ে ভাজতে হবে
  7. তৈরি কুমড়োনি

No reviews yet.