Open in app

আলু সুজির পকোড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  5 people
Jaba Sarkar30th Apr 2018
  • সিদ্ধ আলু ২ টি
  • সুজি ১ কাপ
  • টক দই ১/২ কাপ
  • বড়ো মাপের পেঁয়াজ কুচি ২ টি
  • ধনেপাতা কুচি ১ কাপ
  • কাঁচালঙ্কা কুচি ৮ টি
  • হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • বেকিং পাউডার ২ চিমটে
  • সরিষার তেল পরিমান মতো
  • আদা বাটা ১চা চামচ
  • রসুন বাটা ৬ টি কোয়া
  1. আলু সিদ্ধ করে নাও
  2. সুজি টক দই ১/২ কাপ জল দিয়ে মাখিয়ে ভিজিয়ে রাখো
  3. আলু গুলো আধ ভাঙ্গা করে মেখে নিতে হবে
  4. সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মেখে নিতে হবে
  5. ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে

No reviews yet.

  • দম আলু

    6 likes
  • দই আলু

    3 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • আলু ডাল

    6 likes
  • আলু মটর

    4 likes
  • আলু পুরি

    12 likes