Open in app

সেজুয়ান চিজ ফ্রিটার্স

2পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Manami Sadhukhan30th Apr 2018
  • ৬০ গ্ৰাম কোড়ানো চিজ
  • ১/২ কাপ ময়দা
  • ১ চা চামচ খাবার সোডা
  • ১ কাপ পেঁয়াজ কুচি
  • ১/২ কাপ পেঁয়াজ শাক কুচানো
  • ১ টেবিল চামচ রসুন কুচি
  • ২ চা চামচ সেজুয়ান চাটনি
  • ২ চা চামচ ঘোল
  • নুন স্বাদমতো
  • লাল লঙ্কার চাটনি
  • ধনেপাতা সাজানোর জন্য
  1. ১.একটা পাত্রে কোড়ানো চিজ নিতে হবে।
  2. ২. ওর মধ্যে একে একে ময়দা, খাবার সোডা,কুচানো পেঁয়াজ, পেঁয়াজ শাক কুচি, রসুন কুচি ও নুন দিতে হবে।
  3. ৩. এবার এর মধ্যে ঘোল ও সেজুয়ান চাটনি যোগ করতে হবে।
  4. ৪. এবার সমস্ত উপকরণ খুব ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে ইচ্ছা মত আকারে গড়ে নিতে হবে।
  5. ৫. এবার কড়াইতে তেল গরম করে একটা একটা করে ভাজতে হবে।
  6. ৬. সমস্ত ফ্রিটার্স সোনালী করে ভেজে তুলতে হবে।
  7. ৭. ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে লাল লঙ্কার চাটনি সহযোগে গরম গরম পরিবেশন করুন।

Moumita Malla2 months ago

খুব ভালো হয়েছে

Megha Agarwal2 months ago

Khub valo recipe
  • চিজ ছানার বল

    8 likes
  • সেজুয়ান ব্রেড

    9 likes
  • ঠান্ডাই চিজ কেক

    9 likes
  • চিংড়ি চিজ পকোড়া

    7 likes
  • চিজ কেক স্যান্ডউইচ

    10 likes
  • চিজ এন্ড ফিশ খাস্তা

    7 likes