Open in app

চীজ মশলা অমলেট

8পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Meghamala Sengupta1st May 2018
  • ডিম ৩ টে
  • পিঁয়াজকুচি ২ চামচ
  • টমেটো কুচি ২ চামচ
  • কাঁচালঙ্কা কুচি স্বাদমতো
  • নুন পরিমান মতো
  • চিনি ১/২ চামচ
  • ক‍্যাপসিকাম কুচি ২ চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো অল্প
  • ধনে গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • জিরে গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • চীজ গ্রেট করা ২ টো কিউব
  • রিফাইন্ড অয়েল
  1. একটি পাত্রে ডিম ভেঙ্গে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  2. পিঁয়াজকুচি, টমেটো কুচি, লঙ্কা কুচি, ক‍্যাপসিকাম কুচি দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. নুন, চিনি, লঙ্কা গুঁড়ো, জিরেগুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, গরমমশলা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. এবার গ্রেট করা চীজ দিয়ে মেশাতে হবে।
  5. তাওয়াতে তেল গরম করে তাতে ঐ মিশ্রণটি অর্ধেক দিয়ে পুরো তাওয়াতে ছড়িয়ে নিয়ে দুপিঠ ভেজে তুলে নিতে হবে।
  6. একইভাবে বাকি অর্ধেকটাও ভেজে তুলে নিতে হবে।
  7. টমেটো স‍্যস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Arabinda Sengupta2 months ago

Love it

Jayashree Mallick2 months ago

দারুন হয়েছে

Moumita Malla2 months ago

খুব ভালো

Pulak Bhadra2 months ago

Lovely

Amitava Dasgupta2 months ago

দারুন

Anjan Bose2 months ago

Ami khaaaabo,,,, kauke debo na ! UUUULLLLLLLsssssss,,,,,,,

Hemanta Kumar2 months ago

অসাধারণ

Traveller Shrayan2 months ago

la jawab
  • মশলা এগ

    6 likes
  • মশলা কৈ

    1 likes
  • মশলা ডাল

    0 likes
  • মশলা ছাঁচ

    10 likes
  • মশলা পনীর

    7 likes
  • আলু অমলেট

    5 likes