Photo of Choddobeshi by Sharmila Dalal at BetterButter
367
5
0.0(2)
0

Choddobeshi

May-01-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Choddobeshi রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই মুখরোচক

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. আলু-১টি সেদ্ধ করে গ্ৰেট করা
  2. ছানা-১/২কাপ
  3. নারকেল কোরা-৬চা চামচ
  4. পোস্তবাটা-৩চা চামচ
  5. নুন-স্বাদমত
  6. কাজু-২চা চামচ
  7. কিসমিস-২চা চামচ
  8. পাতিলেবুর রস-১চা চামচ
  9. লবঙ্গগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  10. ধনেপাতাকুচি-২চা চামচ
  11. বিস্কূটেরগুঁড়ো-১/২কাপ
  12. তেল-১কাপ
  13. কর্ণফ্লাওয়ার-৪চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে ছানা দিতে হবে।
  2. পোস্তবাটা দিতে হবে।আদাবাটা,নারকেলকোরা দিয়ে নেড়ে নুন ও চিনি দিতে হবে।
  3. ১/২চা চামচ পাতিলেবুর রস দিয়ে মেশাতে হবে।
  4. ঠান্ডা করে লবঙ্গগুঁড়ো ও ধনেপাতাকুচি মেশাতে হবে।
  5. বাটিতে আলুসেদ্ধ ,নুন,১/২চা চামচ লেবুররস ভালোকরে মাখতে হবে।
  6. একটু বিস্কূটের গুঁড়ো দিয়ে টাইট করা যেতে পারে।
  7. কর্ণফ্লাওয়ার জল দিয়ে গুলে নিতে হবে।
  8. আলুমাখাটা লুচির মত করে ছানার পুর ভরে চ‍্যাপ্টা করে নিতে হবে।
  9. কর্ণফ্লাওয়ারের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কূটের গুঁড়ো মাখিয়ে তেলে ভেজে নিতে হবে।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
May-02-2018
Jayashree Mallick   May-02-2018

বাআহ

Moumita Malla
May-01-2018
Moumita Malla   May-01-2018

খুব ভালো

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার