Open in app

চটপটে আলু কাবাব

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  900 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Mala Basu2nd May 2018
  • আলু ২ টি
  • চিড়ে গুরো করে ৪/৫ চামচ
  • কাচালনকা ৪/৫ কুচি
  • গোল মরিচ গুরা ১/২চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চাট মসালা ১ চামচ
  • সাদা তেল ১/২ কাপ
  1. প্রথমে আলু সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. আলু চটকে মস্রিন করে নিয়ে তাতে নুন লনকাগুড়ো চিড়ের গুরো দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  3. এবারে মাখা আলু থেকে ছোটো ছোটো আকারে গোড়ে নিতে হবে।
  4. কড়াইয়ে তেল দিয়ে মাঝারি আচে ভাজা হয়ে গেলে প্লেটে ন্যাপকিন এ তুলে নিতে হবে।
  5. গরম গরম পরিবেশন করে নিতে হবে।

Moumita Malla4 months ago

খুব সুন্দর দি
  • দই আলু

    6 likes
  • দম আলু

    6 likes
  • দই আলু

    3 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • আলু ডাল

    6 likes
  • আলু মটর

    4 likes