Open in app

ফ্রায়েড পনির

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  35 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Sunanda Jash2nd May 2018
  • পনির ৩০০ গ্রাম
  • আদা রসুন বাঁটা ২ টেবল চামচ
  • ২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  • ২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  • ২ চা চামচ কালমরিচ গুঁড়ো
  • ১/২ কাপ ময়দা
  • ১ কাপ কর্নফ্লাওয়ার
  • নুন স্বাদমতো
  • সাদা তেল ৪ টেবিল চামচ
  • ১/২ কাপ জল
  1. পনিরকে কিউব করে কেটে নেওয়া হলো।
  2. ১/২ কাপ ময়দা, ১ কাপ কর্নফ্লাওয়ার যোগ করা হলো
  3. ২ টেবিল চামচ আদা রসুন বাঁটা, ২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো,১ চা চামচ কালমরিচ গুঁড়ো,২ চা চামচ নুন মেশানো হলো
  4. ১/২ কাপ জল যোগ করে ভালো করে ম্যারিনেট করে রেখে দেওয়া হলো ২০ মিনিট
  5. কড়াইতে সাদা তেল গরম করে ম্যারিনেট করা পনীর গুলো ভালো করে ভেজে নিয়ে মুচমুচে হলে উপর থেকে মরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দেওয়া হলো
  6. এরপর গরম গরম ফ্রায়েড পনীর পরিবেশন করুন।

No reviews yet.

  • দই পনির

    5 likes
  • মটর পনির

    21 likes
  • পনির রসা

    6 likes
  • মটর পনির

    4 likes
  • পনির পাফ

    3 likes
  • মটর পনির

    4 likes