হোম / রেসিপি / ভেজ পিজ্জা

Photo of Veg Pizza by Priya Das at BetterButter
1230
5
0.0(0)
0

ভেজ পিজ্জা

May-02-2018
Priya Das
90 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
45 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ভেজ পিজ্জা রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চা দের সব রকম সবজি খাওয়ানোর একমাত্র উপায়,মাইক্রো ওভেন যাদের নেই তাদের জন্য ওভেন এ তৈরি

রেসিপি ট্যাগ

  • শিশুদের রেসিপি
  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • বেকিং
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ময়দা 200গ্রাম
  2. ইস্ট 1চামচ
  3. চিনি,লবন,পরিমাণ মতো
  4. টমেটো 2টি
  5. ক্যাপসিকাম 1টা
  6. বেল পেপার লাল হলুদ 2টি
  7. পেঁয়াজ 2টা
  8. পুদিনা পাতা 2টি
  9. চিস 2টুকরো
  10. সোয়া সস 1চামচ
  11. গোলমরিচ গুড়ো সামান্য

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা নুন চিনি সাদা তেল আর ভেজানো ইস্ট দিয়ে মেখে রাখতে হবে 1 ঘন্টা
  2. সব সবজি কেটে রাখতে হবে,
  3. 1ঘন্টা পরে ময়দা তা থেকে চেপে হওয়া বার করে আবার 30মিনিট রাখতে হবে
  4. একটা প্লেট এ টকটু সাদা তেল মাখিয়ে ইস্ট দিয়ে মেখে রাখা ময়দা টা দিয়ে হাত দিয়ে চেপে চেপে ছড়িয়ে নিতে হবে ধার গুলো একটু উঁচু রেখে
  5. পুরো ময়দার ওপর কাটা চামচ দিয়ে ফুটো করে দিতে হবে ধারের উঁচু রাখাটা বাদ দিয়ে
  6. এবার টমেটো,রসুন,সোয়া সস ,নুন চিনি মিক্সিতে দিয়ে কুড়াতে দিয়ে ফুটিয়ে সস বানিয়ে নিতে হবে
  7. এবার ওই ছড়িয়ে রাখা ময়দা র ওপরে সস তা ভালো করে লাগিয়ে সবজি গুলো ছড়িয়ে দিয়ে ওপরে গোলমরিচ গুঁড়ো নুন চিস গ্রেট করে ছড়িয়ে দিতে হবে
  8. এবার একটা করাতে কিছুটা বলি দিয়ে ঢাকা দিয়ে 10 মিনিট গরম করে পিজ্জার প্লেটতা দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে
  9. এবার 30 মিনিট মিডিয়ায় আঁচে রাখতে হবে,40মিনিটের মধ্যেই তৈরি হয়ে যাবে ভেজ পিজ্জা

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার