Open in app

সুজির উপমা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal2nd May 2018
  • সুজি-১কাপ
  • নুন স্বাদমত
  • হলুদগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-২টি চেরা
  • গাজরকুচি-৭চা চামচ
  • পেঁয়াজ-১টি কুচানো
  • মটরশুঁটি-৪চা চামচ
  • আলু ছোট ছোট করে কচি করা-৭চা চামচ
  • কালোসর্ষে-১ চা চামচ
  • কারিপাতা-৩চা চামচ
  • তেল-৮চা চামচ
  1. সুজি একটু ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে কারিপাতা, সর্ষে, কাচালঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে।
  3. পেঁয়াজকুচি দিতে হবে।গাজর,আলু,মটরশুঁটি দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  4. নুন,হলুদগুঁড়ো দিতে হবে।নেড়ে একটু জল দিতে হবে।
  5. ফুটলে সুজি দিয়ে ভালোকরে নাড়তে হবে।একদম শুকিয়ে ঝুরঝুরে করে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • উপমা

    429 likes
  • ওটস উপমা

    21 likes
  • ওটস উপমা

    5 likes
  • রাইস উপমা

    5 likes
  • ওট্স উপমা

    3 likes
  • সুজির কেক

    4 likes