Open in app

চিকেন ললিপপ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  12 min
রান্নার সময়  32 min
পরিবেশন করা  3 people
  • ময়দা ১ টেবিল চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার হাফ কাপ
  • নুন হাফ চা চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • আদা বাটা হাফ চা চামচ
  • রসুন বাটা হাফ চা চামচ
  • সাদা তেল ২ কাপ
  • চিকেন উইংস তিনটে
  • রসুন কুচি ১ চা-চামচ
  • টমেটো সস ৩ টেবিল চামচ
  • সয়াসস ১ টেবিল চামচ
  • সুইট চিলি সস 2 টেবিল চামচ
  • ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়া হাফ চা চামচ
  • জল ২টেবিলচামচ
  1. প্রথমে চিকেনের ডানা মাঝ বরাবর কেটে নিতে হবে
  2. তারপর ছালটাকে উপরদিকে ছাড়িয়ে নিয়ে উল্টে দিতে হবে
  3. এবার আদা বাটা রসুন বাটা মরিচ গুঁড়া দিয়ে আধ ঘণ্টা মেরিনেট করে রাখতে হবে
  4. ময়দা কর্নফ্লাওয়ার হলুদ লঙ্কার গুঁড়ো নুন দিয়ে একটা বেটার বানাতে হবে
  5. মিশ্রণটা খুব বেশি মোটা হবে না আবার খুব পাতলা হবে না
  6. সাদা তেল গরম হলে চিকেন গুলো ডুবিয়ে ভাজতে হবে
  7. লাল করে ভাজতে হবে
  8. এবার সাদা তেলে রসুন কুচি দিতে হবে
  9. ভাজা ভাজা হলে টমেটো সস সয়াসস চিলি সস দিয়ে নাড়াতে হবে
  10. সবশেষে ললিপপ গুলো দিয়ে নাড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে
  11. ওপরে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিতে হবে

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    39 likes
  • চিকেন বল

    8 likes
  • চিকেন পপ

    7 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন চপ

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    6 likes