Open in app

চিকেন কিয়েভ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Mousumi Roy4th May 2018
  • ১.চিকেনের ব্রেস্ট পিস -৩টি
  • ২.রসুন কুচি -১/২ চামচ
  • ৩. নুন -স্বাদ অনুযায়ী
  • ৪. গোলমরিচ গুঁড়ো -১ চামচ
  • ৫. লেবুর রস -১/২ চামচ
  • ৬.ময়দা -১ চামচ
  • ৭. ডিম -১টি
  • ৮. চিস (গ্রেট করা )-১/২ কাপ
  • ৯. মাখন -১/২ চামচ
  • ১০. বিস্কুটের গুঁড়ো -১/২ কাপ
  • ১১. ধনেপাতা -২ চামচ
  • ১২. সাদা তেল -১ কাপ
  1. ১. ব্রেস্ট পিস গুলো পাতলা করে কেটে নিয়ে হ্যামার (আমি নোড়া দিয়ে করেছি ) দিয়ে ফ্ল্যাট করে নিতে হবে ।
  2. ২. এবার এতে রসুন কুচি , নুন , গোলমরিচ গুঁড়ো , লেবুর রস , ময়দা , ডিম দিয়ে ম্যরিনেট করে রাখতে হবে ১০মিনিট ।
  3. ৩. ফিলিং এর জন্য চিস গ্রেট করে ওতে মাখন , নুন , গোলমরিচ গুঁড়ো , ধনেপাতা কুচি মিশিয়ে রাখতে হবে ।
  4. ৪.এবার এই ফিলিংএর মিশ্রণটা ব্রেস্টপিসের মাঝে দিয়ে রোল বানিয়ে নিয়ে বিস্কুটের গুঁড়োতে গড়িয়ে নিতে হবে ।
  5. ৫.এবার ডুবো তেলে ভেজে নিলেই রেডি চিকেন কিয়েভ।

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    39 likes
  • চিকেন বল

    8 likes
  • চিকেন পপ

    7 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন চপ

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    6 likes