Open in app

টুনা মাছের কাটলেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  9 min
রান্নার সময়  21 min
পরিবেশন করা  3 people
  • জল ঝরানো টুনা মাছ এক কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ
  • রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ
  • আদা কুচি ৩ টেবিল চামচ
  • গরম মসলার গুঁড়া হাফ চা চামচ
  • নুন হাফ চা চামচ
  • ডিম একটা
  • বিস্কুটের গুঁড়ো ১ কাপ
  • কাচালংকা কুচি ১ টেবিল চামচ
  • আদা বাটা হাফ চা চামচ
  • সাদা তেল ২ কাপ
  • সেদ্ধ আলু একটা
  1. কড়াইয়ে তেল দিয়ে পেঁয়াজ রসুন আদা কুচি লাল করে ভাজতে হবে
  2. এবার সেদ্ধ করে রাখা আলু দিয়ে দিতে হবে
  3. কাচালংকা কচি নুন গরম মসলা আদাবাটা দিয়ে কষাতে হবে
  4. ধনেপাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
  5. এবার একটা বাটিতে ডিম ফেটিয়ে হাত দিয়ে চ্যাপ্টা চ্যাপ্টা করে বল করে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ো মাখিয়ে রাখতে হবে
  6. তেল গরম করে হালকা আঁচে লাল করে ভাজতে হবে

No reviews yet.

  • মাছের চপ

    10 likes
  • মাছের চপ

    8 likes
  • মাছের চপ

    8 likes
  • মাছের চপ

    6 likes
  • মাছের চপ

    6 likes
  • মাছের চপ

    4 likes