Open in app

চিড়ের পকোড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Jaba Sarkar4th May 2018
  • চিড়ে ১ কাপ
  • ধনেপাতা কুচি ১ কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি ১০০ গ্রাম
  • কাঁচালঙ্কা কুচি ৮ টি
  • ব্যাসন ১/২ কাপ
  • ডিম ১ টি
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • হলুদ গুড়ো ১/২ চা চামচ এখানে হলুদের পিক দেওয়া হয়নি
  • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • জিরে বাটা অথবা গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • কালোজিরে ১/ ২ চা চামচ
  • গোটা পোস্তর দানা ১/২ চা চামচ
  • বেকিংসোডা ২ চিমটি
  • সাদা তেল ৫০ গ্রাম
  1. চিড়ে ভালো করে ধুয়ে একটু ভিজিয়ে রাখো
  2. চিড়ে চটকে নাও একটু জল দিয়ে তারপর সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ভালো করে মেখে নাও
  3. গোল গোল চ্যাপ্টা করে বড়া ভেজে নাও
  4. গরম গরম পরিবেশন করো টমেটো সস দিয়ে

No reviews yet.

  • রাইস পকোড়া

    4 likes
  • চিড়ের পোলাও

    4 likes
  • চিড়ের কচুরি

    6 likes
  • চিড়ের পোলাও

    6 likes
  • ম্যাগি পকোড়া

    4 likes
  • ফুলকপির পকোড়া

    6 likes