Name: Stuffed paneer wrap recipe by Shrabonti ROY in Bengali at BetterButter
Prep time: 1210 min
Cook time: 30 min
Total time: 1240 min
Yield: 4
Ingredients: পনির গ্রেট করা 100গ্রাম; পাউরুটি 4পিস; গাজর কুচো 2চামচ; ক্যাপসিকাম কুচো 2 চামচ; ধনেপাতা কুচো 2চামচ; গোলমরিচ গুঁড়ো 1চা চামচ; নুন 1/2চা চামচ; কিশমিশ কুচো 2চামচ; ডিম 2টি; সাদা তেল 2কাপ; টোমাটো সস

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

পনির গ্রেট করা 100গ্রাম
পাউরুটি 4পিস
গাজর কুচো 2চামচ
ক্যাপসিকাম কুচো 2 চামচ
ধনেপাতা কুচো 2চামচ
গোলমরিচ গুঁড়ো 1চা চামচ
নুন 1/2চা চামচ
কিশমিশ কুচো 2চামচ
ডিম 2টি
সাদা তেল 2কাপ
টোমাটো সস

নির্দেশাবলী

এক টি বাটিতে পনির গ্রেট গাজর কুচো ক্যাপসিকাম কুচো কিশমিশ কুচো গোলমরিচ গুঁড়ো পরিমাণ মতন নুন ধনেপাতা কুচো দিয়ে মিশিয়ে রাখতে হবে
এবার পাউরুটির ধার কেটে বেলে পাতলা করে নিতে হবে
এবার পাউরুটির মধ্যে তৈরি করা পুর ভরে চার পাসে জল লাগিয়ে মুখ বন্ধ করে রোলের মতো গরে নিতে হবে
এটা বাটিতে ডিম একচিমটে নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে
কড়াইতে তেল গরম করে ডিমের গোলায় চুবিয়ে রোল গুলি ভেজে তুলে নিতে হবে
এবার সস সহ যোগে পরিবেশন করুন ।।

একইরকম রেসিপি