Open in app

কেএফসি স্টাইল চিকেন ফ্রাই

6পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  480 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  3 people
Meghamala Sengupta5th May 2018
  • চিকেন লেগ পিস ৬ টা
  • নুন স্বাদমতো
  • গোলমরিচগুড়ো ১ চামচ
  • পাপরিকা ১/২ চামচ
  • ড্রাই অরিগ‍্যানো ২ চামচ
  • ড্রাই থাইম ১ চামচ
  • পাতিলেবুর রস ১ চামচ
  • আদারসুনবাটা ২ চামচ
  • অনিয়ন পাউডার ১ চামচ
  • লঙ্কাগুড়ো ১/২ চামচ
  • বাটার মিল্ক ১ কাপ
  • কর্নফ্লাওয়ার ১ কাপ
  • ডিম ২ টো
  • কর্নফ্লেক্স গুড়ো ২ কাপ
  • রিফাইন্ড তেল
  1. চিকেন পিসগুলো ডিম, কর্নফ্লেক্স, কর্নফ্লাওয়ার আর তেল ছাড়া বাকি সব উপাদান দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে ম‍্যারিনেট করে রাখতে হবে ৮ ঘন্টা।
  2. একটা বাটিতে ডিম ভেঙে ফেটিয়ে রাখতে হবে।
  3. ম‍্যারিনেট করা চিকেনে ভালো করে কর্নফ্লাওয়ার মাখিয়ে নিতে হবে।
  4. এবার চিকেনগুলো ডিমে ডুবিয়ে কর্নফ্লেক্স গুড়োর ওপরে গড়িয়ে কোটিং করে নিতে হবে।
  5. আবার আরেকবার ডিমে চুবিয়ে নিতে হবে।
  6. কড়াইয়ে তেল গরম করে চিকেন পিসগুলো মিডিয়াম আঁচে ভালো করে ভেজে তুলে নিতে হবে।

Anjan Bose4 months ago

Doesn't matter whether you used butter to make this recipe or not. This snack is always better than any other recipe.

Arabinda Sengupta4 months ago

WoW

Hemanta Kumar4 months ago

Excellent

Priya Sengupta4 months ago

Must to try and must to eat this delight..

Pulak Bhadra4 months ago

Darun

Nilima Das4 months ago

দারুণ
  • চিকেন ফ্রাই

    8 likes
  • চিকেন ফ্রাই

    2 likes
  • চিকেন ঝাল ফ্রাই

    6 likes
  • চিকেন সসি ফ্রাই

    8 likes
  • চিকেন লেগ ফ্রাই

    4 likes
  • চিকেন নুডলস ফ্রাই

    12 likes