Open in app

চিকেন ললিপপ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  2400 min
রান্নার সময়  0 min
পরিবেশন করা  4 people
Keya Deb8th May 2018

Chicken Lolipop সম্বন্ধে

Ingredients to make Chicken Lolipop in bengali

  • চিকেন কিমা ২০০ গ্ৰাম
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • রসুন বাটা ১ চামচ
  • পেঁয়াজকুচি ১ টা
  • ,সয়া সস ১ চামচ
  • গোল মরিচ গুঁড়ো ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ১ চামচ ,,
  • ,রেড চিলি পাউডার ১ চামচ
  • নুন ১ চামচ বা স্বাদ মতো
  • লেবুর রসa
  • রিফাইণ্ড তেল ৩০০ গ্ৰাম
  • কর্ণ ফ্লাওয়ার ৮/৯ চামচ
  • বিস্কুটের গুঁড়ো
  • জল পরিমাণ মতো

How to make Chicken Lolipop in bengali

  1. চিকেন কিমা ভালো করে ধুয়ে নিন ‌
  2. মিক্সার গ্ৰাইণ্ডারে কিমাগুলো দিয়ে পেষ্ট করে নিন ।
  3. এই পেষ্টের মধ্যে পেঁয়াজ কুচি,আদা বাটা,রসুন বাটা,গোলমরিচ গুঁড়ো ,লঙ্কা কুচি,সয়া সস ,কাশ্মিরী লঙ্কার গুঁড়ো ,নুন ,লেবুর রস সব দিয়ে মেখে নিন ।
  4. এই মাখাটা ফ্রীজে রেখে দিন ৩০ মিনিট মতো রেখে দিন ।
  5. ৩০ মিনিট পরে ফ্রীজ থেকে বার করে বলের আকারে গড়ে নিন ।
  6. ও হাতের তালু দিয়ে একটু চ‍্যেপ্টে দিন ।
  7. একটা বাটিতে কর্ণ ফ্লাওয়ার জল দিয়ে গুলে নিন ‌।
  8. আর একটা পাত্রে বিস্কুটের গুঁড়ো নিয়ে নিন ।
  9. এবার বলগুলো প্রথমে বিস্কুটের গুঁড়ো মাখিয়ে নিন ‌।
  10. তারপর কর্ণ ফ্লাওয়ারের গোলায় ডুবিয়ে নিন ।
  11. তারপর আবার বিস্কুটের গুঁড়ো মাখিয়ে নিন ‌।
  12. এভাবে সবগুলোকে গড়ে নিন ।
  13. কড়াইতে তেল গরম করতে দিন ।
  14. ঢিমে আঁচে বলগুলোকো খুব আস্তে তেলের মধ্যে ছেরে ভেজে নিন ।
  15. এবার ৩ টে টুথপিককে একসাথে নিয়ে সেলোটেপ মুড়িয়ে একটা কাঠি বানিয়ে নিন ।
  16. এভাবে যেকটা কাঠি দরকার সেকটা কাঠি বানিয়ে নিন ।
  17. এবার একটা করে চিকেনের বল নিয়ে ঐ কাঠির মধ্যে গিঁথে দিন ।
  18. হয়ে যাবে আপনার একদম ঘড়োয়া চিকেন ললিপপ ।

Reviews for Chicken Lolipop in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chicken Lolipop in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes