Open in app

কাঁচকলার টিকিয়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Sharmila Dalal8th May 2018
  • কাঁচকলা-১টি
  • আলু-১টি বড় সেদ্ধ করা
  • পেঁয়াজ-১টি কুচানো
  • কাঁচালঙ্কাকুচি-২চা চামচ
  • ধনেপাতাকুচি-২চা চামচ
  • পাউরুটি-২স্লাইস
  • নুন-স্বাদমত
  • তেল-১কাপ
  1. কাঁচকলা সেদ্ধ করে নিতে হবে।পাউরুটি ধার বাদ দিয়ে জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
  2. আলু,কাঁচকলা সিদ্ধ মেখে নিতে হবে।তার সাথে পেঁয়াজকুচি,কাঁচালঙ্কাকুচি, ধনেপাতাকুচি,নুন,পাউরুটি ভালোকরে চিপে মেখে নিতে হবে।
  3. এবার ছোট ছোট টিকিয়ার আকারে গড়ে নিতে হবে। কড়াইতে তেল গরম করে টিকিয়াগুলো মুচমুচে করে ভেজে নিতে হবে।কম আঁচে।

No reviews yet.

  • ইডলি টিকিয়া

    6 likes
  • আলুর টিকিয়া

    4 likes
  • ডালিয়া টিকিয়া

    6 likes
  • চিকেন টিকিয়া মাসআলা

    4 likes
  • পাঁউরুটির ধার দিয়ে বানানো টিকিয়া

    10 likes