Open in app

চানা চাট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  11 min
রান্নার সময়  13 min
পরিবেশন করা  2 people
  • সেদ্ধ করা আলু একটা
  • ছোলা ভেজানো 2 টেবিল চামচ
  • সেদ্ধ করা মটর 1 টেবিল চামচ
  • শসা কুচি 2 টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি 1 টেবিল চামচ
  • ঝুরিভাজা 3 টেবিল চামচ
  • তেঁতুলের ক্বাথ 6 টেবিল চামচ
  • গোটা জিরে হাফ চা চামচ
  • গোটা ধনে হাফ চা চামচ
  • শুকনো লঙ্কা একটা
  • বিটনুন হাফ চা চামচ
  • চিনি 1 চা চামচ
  1. প্রথমে বাটিতে আলু নিয়ে নিতে হবে
  2. এবার শসা কুচি ছোলা মটর কাঁচালংকা কুচি টমেটো কুচি পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে
  3. গোটা জিরে ধনে শুকনো লঙ্কা শুকনো খোলায় ভেজে গুঁড়ো করে রাখতে হবে
  4. এবার বিটনুন ভাজা মশলা দিয়ে দিতে হবে
  5. তেতুলের গাছ চিনি বিট নুন মিশিয়ে ঢেলে দিতে হবে
  6. এবার ঝুড়ি ভাজা দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে
  7. তৈরি চানা চাট

No reviews yet.

  • চিপস চাট

    7 likes
  • চিড়া চাট

    3 likes
  • কর্ন চাট

    2 likes
  • চিকেন চাট

    12 likes
  • পাপড়ি চাট

    8 likes
  • ডিমের চাট

    7 likes