লগ ইন
1494
12
0.0(3)
0
Rana Sen
Ur just great... Durdanto... Try korbo
খুব সুন্দর
আগে ডিম, , নুন ও জল দিয়ে ময়দা মেখে রেখে দিন ৪০ মিনিট একটা পাতলা কাপড় বা প্লাস্টিক এ মুরে।
ময়দা মাখা টা ঠিক এরকম হবে।
ভেটকি মাছ লম্বা করে কেটে তাতে টমেটো সস, সুইট চিলি সস, চিলি ফ্লেক, গোলমরিচ গুঁড়া ও নুন মাখিয়ে ম্যারিনেট করে ফ্রিজে রাখুন ৩০ মিনিট,
মাখা ময়দা এরকম পাতলা করে বেলে নিন
ময়দার ওপরে কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভাঁজ করুন। যেমন করা আছে
ঠিক এরকম করে পুরো ময়দা ভাঁজ করুন।
একটা ধারালো ছুরি দিয়ে পাতলা করে কেটে নিন।
ঠিক এরকম করে পুরো টা কেটে নিন।
তার পর হাত দিয়ে নুডল গুলো আলগা করে নিন ও সামান্য কর্ন ফ্লাওয়ার ছড়িয়ে নিন নুডুলস এর সাথে
তার পর কিছু টা নুডুলস হতে নিন। ও মাছ টা তার ওপরে রাখুন।
নুডুলস দিয়ে মাছ টা কে পেঁচিয়ে নিন।
ঠিক এরকম ছবির।মতো করে।
এরপর তেল মাঝারী গরম হলে ভেজে নিন।
ভেজে একটা নামেপকিন পেপার এর ওপরে রাখুন যাতে তেল টা ওই পেপার এ টেনে নিতে পারে।
তার পর টমেটো সস, কাসুন্দি, মধু এই ৩ টে একসাথে মিশিয়ে একটা সস বানিয়ে নিন (একে বলে মাস্টার হ হানি সস) এই সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
শংকরী পাঠক
MOUMITA DAS
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন