হোম / রেসিপি / নিরামিষ আলুর তরকারি

Photo of Niramish alur tarkari by Ami Priyanka at BetterButter
490
7
0.0(0)
0

নিরামিষ আলুর তরকারি

May-09-2018
Ami Priyanka
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

নিরামিষ আলুর তরকারি রেসিপির সম্বন্ধে

রুটি,লুচি,পরোটা,সব টার সাথেই এই আলুর তরকারি দারুন লাগে খেতে।খুব সহজ একটি নিরামিষ রান্না।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • পশ্চিমবঙ্গ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চারটে আলু টুকরো করে কেটে নিয়েছি।
  2. দুটি শুকনো লঙ্কা
  3. পাঁচ ফোড়ন হাফ চামচ
  4. অর্ধেক টমেটো কুচি
  5. নুন চিনি পরিমান মতন
  6. জল দেড় বাটি।
  7. আদার কিমা দুই চিমটা।
  8. সাদা তেল চার চামচ মতন।

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা ও পাঁচ ফোড়ন দিয়েছি।
  2. ফোড়ন থেকে গন্ধ বেরোলে টমেটো দিয়ে ও আলু দিয়ে সামান্য ভেজে জল দিয়েছি
  3. তারপর নুন দিয়ে থালা দিয়ে ঢেকেচি।
  4. আবার থালা টা সরিয়ে আদার কিমা দিয়ে আবার ঢেকে দিয়েছি
  5. আলু সেদ্ধ হয়ে এলে চিনি দিয়েছি।
  6. গা মাখা মাখা হলে নামিয়েছি।
  7. ব্যাস রেডি আলুর তরকারি।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার