Open in app

নিরামিষ আলুর তরকারি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  3 people
Ami Priyanka9th May 2018
  • চারটে আলু টুকরো করে কেটে নিয়েছি।
  • দুটি শুকনো লঙ্কা
  • পাঁচ ফোড়ন হাফ চামচ
  • অর্ধেক টমেটো কুচি
  • নুন চিনি পরিমান মতন
  • জল দেড় বাটি।
  • আদার কিমা দুই চিমটা।
  • সাদা তেল চার চামচ মতন।
  1. কড়াইতে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা ও পাঁচ ফোড়ন দিয়েছি।
  2. ফোড়ন থেকে গন্ধ বেরোলে টমেটো দিয়ে ও আলু দিয়ে সামান্য ভেজে জল দিয়েছি
  3. তারপর নুন দিয়ে থালা দিয়ে ঢেকেচি।
  4. আবার থালা টা সরিয়ে আদার কিমা দিয়ে আবার ঢেকে দিয়েছি
  5. আলু সেদ্ধ হয়ে এলে চিনি দিয়েছি।
  6. গা মাখা মাখা হলে নামিয়েছি।
  7. ব্যাস রেডি আলুর তরকারি।

No reviews yet.

  • আলুর চপ

    7 likes
  • আলুর দম

    8 likes
  • আলুর চপ

    6 likes
  • আলুর চপ

    4 likes
  • আলুর চপ

    4 likes
  • আলুর দম

    4 likes