Open in app

বিট বাটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people
Mahua Nath10th May 2018
  • বিট ২টো
  • ২টো বড় পেঁয়াজ কুচি
  • ৮-৯টা রসুনের কোয়া
  • কাঁচা লঙ্কা ৩-৪টে
  • সর্ষের তেল ৩-৪চামচ
  • কাল জিরে ১/২ চা চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি ২ টেবিল চামচ
  1. প্রথমে বিট কুকারে সিদ্ধ করে নিলাম
  2. এবার মিক্সি তে সিদ্ধ বিট দিলাম,রসুন,কাঁচা লঙ্কা দিয়ে পেস্ট করলাম।
  3. এবার কড়াইতে তেল দিয়ে গরম করে কালো জিরে ফোড়ন দিলাম
  4. তার পর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভাজলাম
  5. তার পর ওই বিট বাটা টা দিয়ে দিলাম
  6. নুন হলুদ,চিনি দিয়ে ভাল করে নেড়ে দিলাম
  7. এটা ২০-২৫মিনিট রেখে দিতে হবে আর মাঝে মাঝে নেড়েচেড়ে দিতে হবে।
  8. ২০-২৫মিনিট পর বিট পুর যখন মন্ড মতন হয়ে আসবে তখন নাবিয়ে নিতে হবে।
  9. ব্যাস তৈরি হয়ে গেল আমার বিট বাটা।

No reviews yet.

  • পটল বাটা

    8 likes
  • পটল বাটা

    7 likes
  • পটল বাটা

    5 likes
  • দুধ বাটা

    2 likes
  • বিট চিকেন

    11 likes
  • বেগুন বাটা

    6 likes