Open in app

লাউ ডাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  6 people
Binita Singhabiswas13th May 2018

Soup with bottle gourd সম্বন্ধে

Ingredients to make Soup with bottle gourd in bengali

  • ছোলার ডাল 200গ্রাম
  • লাউ ছোট একটা
  • চিনি আন্দাজ মতো
  • লবন পরিমাণ মতো
  • গোটা জিরা 1চামচ
  • তেজ পাতা 1/2
  • শুকনো লঙ্কা 1
  • অল্প তেল
  • আদা বাটা 1 চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • জল পরিমাণ মতো

How to make Soup with bottle gourd in bengali

  1. ছোলার ডাল পেসার কুকারে জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে ।লাউ কে টুকরো করে কেটে তাতে লবন মাখিয়ে নিয়েছি । কড়াইতে অল্প তেল দিয়ে তাতে গোটা জিরা তেজ পাতা শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে তাতে টুকরো লাউ দিয়ে নাড়তে হবে . তাতে লবন হলুদ দিয়ে আবার নেড়ে তাতে সেদ্ধ ডাল জল সহ দিয়ে দিলে তারপর ঢাকনা দিয়ে 5 মিনিট রাখতে হবে ।ঢাকনা খুলেই লাউ সেদ্ধ হয়ে যাবে । তাতে অল্প চিনি আর আদা বাটা দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নিলে তৈরি লাউ ডাল ।

Reviews for Soup with bottle gourd in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Soup with bottle gourd in bengali

  • আম ডাল

    11 likes
  • আম ডাল

    6 likes
  • লাউ কই

    4 likes
  • আম ডাল

    2 likes
  • আম ডাল

    2 likes
  • ডাল পটল

    8 likes