Open in app

পনির ভাপা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  33 min
পরিবেশন করা  2 people
  • পনির 200 গ্রাম
  • সাদা সরষে বাটা 1 টেবিল চামচ
  • কাজু বাটা 1 টেবিল চামচ
  • পিঁয়াজকুচি 3 টেবিল চামচ
  • টমেটো কুচি 2 টেবিল চামচ
  • চেরা কাঁচালঙ্কা তিনটি
  • নুন হাফ চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • সরষে তেল 2 টেবিল চামচ
  1. পনির গুলোকে টুকরো করে কেটে নিতে হবে
  2. একটা বাটিতে পিঁয়াজ কুচি টমেটো কুচি হলুদ গুঁড়ো দিতে হবে
  3. পোস্ত সর্ষে বাটা নুন সরষে তেল দিয়ে মাখাতে হবে
  4. মিশ্রণটা মাখানো হয়ে গেলে জল প্রয়োজন হলে দিতে হবে
  5. চেরা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে দিতে হবে
  6. একটা টিফিন বক্সের গায়ে সরষের তেল মাখিয়ে মিশ্রণটা ভরে উপর থেকে সরষের তেল দিতে হবে
  7. এবার কড়াইয়ে জল দিয়ে একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে টিফিন বক্স টা ঢাকনা দিয়ে আর একটা ঢাকনা দিয়ে চাপা দিয়ে দিতে হবে
  8. কুড়ি মিনিট অল্প আঁচে রান্না করলেই তৈরি পনির ভাপা

No reviews yet.

  • ভাপা দই

    13 likes
  • ভাপা দই

    9 likes
  • ভাপা দৈ

    7 likes
  • মটর পনির

    17 likes
  • পটল ভাপা

    8 likes
  • পটল ভাপা

    6 likes