Photo of Sukto by Paramita Chatterjee at BetterButter
694
5
0.0(1)
0

Sukto

May-13-2018
Paramita Chatterjee
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
55 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Sukto রেসিপির সম্বন্ধে

এটা খুব বাঙালিদের জনূপ্রিয় খাদ্যই

রেসিপি ট্যাগ

  • পশ্চিমবঙ্গ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. বেগুন 200গ্রাম
  2. পটল 200গ্রাম
  3. আলু 200 গ্রাম
  4. রাঙা আলু200 গ্রাম
  5. সজনে ডাটা 200 গ্রাম
  6. উচ্ছে 200 গ্রাম
  7. কাঁচ কলা 200 গ্রাম
  8. তেল 1 কাপ
  9. রাঁধুনি 1 চামচ
  10. সর্ষে 4 চামচ
  11. শুকনো লঙ্কা 2
  12. তেজ পাতা 1
  13. গুঁড়ো দুধ 100 গ্রাম
  14. বড়ি 50 গ্রাম
  15. পোস্তও বাটা 4 চামচ
  16. আদা বাটা 2 চামচ
  17. কাঁচা লঙ্কা বাটা 1 চামচ
  18. চিনি 1 চামচ
  19. নুন আন্দাজ মতো

নির্দেশাবলী

  1. সবজি গুলো কেটে নিতে হবে।পোস্তও আর সর্ষে,রাঁধুনি বাটা বেটেনিতে হবে।
  2. বড়ি ভেজে নিতে হবে।
  3. তেল এ রাঁধুনি,সর্ষে, শুকনো লঙ্কা, তেজ পাতা ফোড়ন দিতে হবে।
  4. সব সবজি ,হলুদ,নুন দিয়ে কোষে ঢাকা দিতে হবে।
  5. সব্জি সেদ্ধ হলে আদা বাটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা, পোস্তও বাটা, রাঁধুনি বাটা,নূন, চিনি দিয়ে কোষে 15 মিনিটের মতোন ঢাকা দিতে হবে।
  6. আগে গুঁড়ো দুধ গরম জলে গুলে রাখা সেটা সব্জি তে ঢেলে দেবো।তৈরি শুক্তো

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
May-13-2018
Jayashree Mallick   May-13-2018

Ekdum perfect go

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার