Open in app

ক্যাপসিকাম এর তরকারি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Protima Basu13th May 2018
  • 2 টি বড়ো ক্যাপসিকাম,,, মাঝারি আকারে কাটা
  • একটি বড়ো সাইজের আলু,,,ডুমো ডুমো করে কাটা
  • পেঁয়াজ একটা বড়ো,, কুচি করে কাটা
  • আদা পরিমান মতো ,,কুচি করে কাটা
  • রসুন 2 থেকে 3 কোয়া,,কুচি করে কাটা
  • টমেটো একটা,,,কুচি করে কাটা
  • নুন,চিনি,হলুদ,লংকা পরিমান মতো,তেল বড়ো চামচের 4 চামচ
  1. প্রথমে কড়াই তে অল্প তেল দিয়ে আলু টা ভেজে তুলে রাখুন
  2. পরে ওই তেল এ একে একে পেঁয়াজ কুচি আদা কুচি রসুন কুচি টা দিয়ে নাড়তে থাকুন
  3. একটু লাল হলে টমেটো টা দিন ,তারপর পরিমান মতো নুন হলুদ লংকা দিন,
  4. একটু ভাজা হলে আলু আর ক্যাপসিকাম টা দিন।নাড়তে থাকুন গ্যাস সীম করে।ঢাকা দেবেন না।তেল ছেড়ে এলে চিনি দিন।নামানোর সময় কাঁচা তেল ছড়িয়ে গা মাখা হলে নামান

No reviews yet.

  • ডিম এর চপ

    8 likes
  • টক এর ডাল

    4 likes
  • দই এর সরবত

    8 likes
  • বেল এর শরবত

    9 likes
  • আম এর ফিরনি

    6 likes
  • এঁচোড় এর চপ

    4 likes