হোম / রেসিপি / কড়াই পনির

Photo of kadai paneer by Sharmila Dalal at BetterButter
393
6
0.0(0)
0

কড়াই পনির

May-13-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কড়াই পনির রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের খুব ভালো লাগবে খেতে।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. পনির-২কাপ,পিস করা
  2. ক‍্যাপসিকাম-১/২কাপ পিস পিস করা,১/২ কাপ সরু করে কুচানো
  3. নুন-স্বাদমত
  4. পেঁয়াজ-১টি বাটা
  5. আদাবাটা-১চা চামচ
  6. তেজপাতা-২টি
  7. দারুচিনি+লবঙ্গ-১চা চামচ
  8. চিনি-১চা চামচ
  9. লঙ্কাগুঁড়ো-১ চা চামচ
  10. টমেটো-১টি বাটা
  11. ঘি-৬চা চামচ
  12. পেঁয়াজ--১টি বড়,পিস পিস করা
  13. গোলমরিচগুঁড়ো-১ চা চামচ
  14. তেল-৬চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে ঘি দিয়ে তেজপাতা,লবঙ্গ,দারুচিনি দিতে হবে।
  2. পেঁয়াজবাটা,আদাবাটা,টমেটোবাটা দিয়ে নাড়তে হবে।
  3. নুন,চিনি,লঙ্কাগুঁড়ো,ক‍্যাপসিকামকুচি দিয়ে নাড়তে হবে।
  4. পনির দিয়ে ভালোকরে মেশাতে হবে।নেড়েচেড়ে একটু জল দিতে হবে।
  5. মাখা মাখা হলে নামাতে হবে।
  6. অন‍্য একটা কড়াইতে তেল দিয়ে ক‍্যাপসিকাপ ও পেঁয়াজ ভাজতে হবে।
  7. নুন ও গোলমরিচগুঁড়ো দিতে হবে।মিশিয়ে ভাজা হলে পনিরের উপর ঢেলে দিতে হবে।
  8. রেডি হয়ে গেল রাজস্থানী কড়াই পনির।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার