Open in app

বিনস্ ফুগার্থ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Shampa Das14th May 2018
  • 250 গ্রাম ফ্রেঞ্চ বিনস্ কুচি করে কাটা
  • 1/2 চা চামচ কালো সরষে
  • 1-2 টি কাঁচা লঙ্কা
  • কয়েকটা কারীপাতা
  • 1/2 চা চামচ নুন ও পরিমাণ মতো মিষ্টি
  • 2 চা চামচ সাদা তেল
  • 2 টেবিল চামচ নারকেল কোরা
  1. 1) কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে কালো সরষে ও কারীপাতা ফোড়ন দিতে হবে
  2. 2) ফোড়নের সুন্দর গন্ধ বেরোলে কুচি করে কেটে রাখা বিনস্ দিয়ে দিতে হবে
  3. 3) একটু সাঁতলে নুন মিষ্টি ও হলুদ দিতে ভাল করে সাঁতলে গ্যাসের ফ্লেম কম করে ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে
  4. 4) বিনস্ সেদ্ধ হলে নারকেল কোরা দিতে হবে ( বিনস্ সেদ্ধ হতে সময় লাগে না )
  5. 5) হয়ে গেলে নামিয়ে গরম রুটির সঙ্গে পরিবেশন করো " বিনস্ ফুগার্থ "

No reviews yet.