Open in app

পনির তরকা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar14th May 2018
  • তড়কা ডাল ২০০ গ্রাম
  • পিযাজ 2 টি কুচি
  • রসুন বাটা ১চা চামচ
  • আদা বাটা ১চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি ১চা চামচ
  • টমেটো ১টি কুচি
  • সরষের তেল ২ বড় চামচ
  • নুন আন্দাজ মতো
  • হলুদ ১চা চামচ
  • কসুরি মেথি ১চা চামচ
  • পনির ২০০ গ্রাম
  • জল আন্দাজ মতো
  1. তড়কা ডাল জল দিয়ে প্রেসারে ৪-৫ টি সিটি দিতে হবে ।
  2. কড়া তে সরষের তেল দিয়ে পিঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভেজে রসুন বাটা আদা বাটা দিয়ে নারতে হবে।
  3. টমেটো কাঁচা লংকা কুচি দিতে হবে।
  4. নুন হলুদ কসুরি মেথি দিয়ে পনির গ্রেট করে দিতে হবে।
  5. একটু নেড়ে ডাল টা দিয়ে দিতে হবে।
  6. জল আন্দাজ মতো দিয়ে ফুটলে ধনে পাতা ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  7. রুটি দিয়ে পরিবেশন করলে বেশ ভালো লাগবে।

No reviews yet.

  • মটর পনির

    17 likes
  • পনির রসা

    6 likes
  • মটর পনির

    4 likes
  • পনির পাফ

    3 likes
  • ডিম তরকা

    3 likes
  • পনির রোল

    1 likes