Open in app

পটল আলু পোস্ত

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  5 people
Sunanda Jash16th May 2018

Potol alu posto (Pointed gourd and potato in popy seed paste) সম্বন্ধে

Ingredients to make Potol alu posto (Pointed gourd and potato in popy seed paste) in bengali

  • ৪ টি পটল কুচানো
  • ২ টি আলু কুচানো
  • পোস্ত বাঁটা ৪ চা চামচ
  • কালজিরে ১/২ চা চামচ
  • গোটা জিরে ১/২ চা চামচ
  • ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • কাঁচালঙ্কা ২ টি
  • নুন স্বাদমত
  • সাদা তেল ২ টেবল চামচ
  • জল ১/২ কাপ

How to make Potol alu posto (Pointed gourd and potato in popy seed paste) in bengali

  1. কড়াইতে সাদা তেল গরম হলে ১/২ চা চামচ গোটা জিরে, ১/২ চা চামচ কালজিরে ও ২ টি কাঁচালঙ্কা ফোড়ন দেওয়া হলো।
  2. আগে পটল কুচি গুলোকে ভালো করে ভেজে নেওয়া হলো।এতে আলু কুচি গুলোকেও হালকা ভেজে নেওয়া হলো।
  3. এতে ৪ চা চামচ পোস্ত বাঁটা,১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো দেওয়া হলো।নুন স্বাদমত ছড়িয়ে দিতে হবে।
  4. ১/২ কাপ জল যোগ করে ফোটাতে হবে।
  5. ১০ মিনিট পরে নামিয়ে নিতে হবে।এবার পরিবেশন করে ফেলুন গরম গরম।

Reviews for Potol alu posto (Pointed gourd and potato in popy seed paste) in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Potol alu posto (Pointed gourd and potato in popy seed paste) in bengali

  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes
  • দই পটল

    10 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • আম পটল

    5 likes