Open in app

মটর ডাল বাটা দিয়ে গিমে শাকের বড়া

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  5 people
Dustu Biswas17th May 2018
  • গিমে শাক ১আঁটি
  • আতপ চাল ১মুঠো
  • মটর ডাল ১মুঠো
  • নুন স্বাদমতো
  • হলুদ ১চিমটে
  • সাদাতেল হাফকাপ
  1. গিমে শাক বেছে নিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. আতপ চাল ,মটর ডাল আলাদা করে ভিজিয়ে নিয়ে আলাদা আলাদা বেটে নিতে হবে।
  3. গিমে শাক নুন দিয়ে কিছুক্ষণ মাখিয়ে রেখে ওতে একে একে চালবাটা ,ডালবাটা,হলুদ দিয়ে মেখে নিতে হবে।
  4. কড়াইতে তেল গরম করে ছোট ছোট বড়া ভেজে নিতে হবে। ঘি ,শুকনোলঙ্কা ভাজা সহযোগে গরম ভাতের পাতে পরিবেশন করতে হবে।

Jayashree Mallick2 months ago

Bhalo hoyche go