Name: Motor daler bora diye gime saker bora recipe by Dustu Biswas in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: গিমে শাক ১আঁটি; আতপ চাল ১মুঠো; মটর ডাল ১মুঠো; নুন স্বাদমতো; হলুদ ১চিমটে; সাদাতেল হাফকাপ

Motor daler bora diye gime saker bora রেসিপির সম্বন্ধে

গিমে শাক যকৃতের ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।বমি বমি ভাব অথবা জিভের টক স্বাদ দূর করতে সাহায্য করে,শরীর উপকৃত হয় ।তেতো স্বাদের মচমচে বড়া খিদে বাড়িয়ে দেয়।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
মধ্যম
প্রতিদিন
পশ্চিমবঙ্গ
ঢিমে আঁচে রান্না
ভাজা
সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

গিমে শাক ১আঁটি
আতপ চাল ১মুঠো
মটর ডাল ১মুঠো
নুন স্বাদমতো
হলুদ ১চিমটে
সাদাতেল হাফকাপ

নির্দেশাবলী

গিমে শাক বেছে নিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।
আতপ চাল ,মটর ডাল আলাদা করে ভিজিয়ে নিয়ে আলাদা আলাদা বেটে নিতে হবে।
গিমে শাক নুন দিয়ে কিছুক্ষণ মাখিয়ে রেখে ওতে একে একে চালবাটা ,ডালবাটা,হলুদ দিয়ে মেখে নিতে হবে।
কড়াইতে তেল গরম করে ছোট ছোট বড়া ভেজে নিতে হবে। ঘি ,শুকনোলঙ্কা ভাজা সহযোগে গরম ভাতের পাতে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি