Name: Posto diye bandha kopi vapa recipe by Papia Chakrabarty in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: ছোট বাঁধাকপির ১/২; লংকা কুচি ২ টো; ধনে পাতা কুচি ২ টেবিল চামচ; পোস্ত বাটা ৩ টেবিল চামচ; সর্ষের তেল ২ টেবিল চামচ; নুন স্বাদ মতো/ ১/২ চা চামচ

পোস্ত দিয়ে বাঁধাকপি ভাপা রেসিপির সম্বন্ধে

এটি খুব ই সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর একটি পদ

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
প্রতিদিন
পশ্চিমবঙ্গ
ভাপে রাঁধা
সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
ফাইবার যুক্ত

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

ছোট বাঁধাকপির ১/২
লংকা কুচি ২ টো
ধনে পাতা কুচি ২ টেবিল চামচ
পোস্ত বাটা ৩ টেবিল চামচ
সর্ষের তেল ২ টেবিল চামচ
নুন স্বাদ মতো/ ১/২ চা চামচ

নির্দেশাবলী

বাঁধাকপি ধুয়ে কুচিয়ে নিতে হবে, ধনে পাতা, লংকা কুচিয়ে নিতে হবে।
পোস্ত বেটে নিয়ে বাঁধাকপি, পোস্ত, ধনেপাতা, কাঁচা লংকা, নুন, সর্ষের তেল একসাথে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
এবার এটা কুকারে দিয়ে ৩ টেবিল চামচ জল দিয়ে ৩ টে সিটি দিয়ে গ্যাস অফ করে দিলেই তৈরী "পোস্ত দিয়ে বাঁধাকপি ভাপা"।

একইরকম রেসিপি