হোম / রেসিপি / অড়হড় ডাল

Photo of Arhar Dal by Mala Basu at BetterButter
2370
3
0.0(0)
0

অড়হড় ডাল

May-18-2018
Mala Basu
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

অড়হড় ডাল রেসিপির সম্বন্ধে

সুস্বাদু ডাল।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • ভারতীয়
  • সাঁতলান
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. অড়হড় ডাল ১ কাপ
  2. টমেটো ১ টি
  3. জিরে আস্ত ১ চামচ
  4. হিং ১ চিমটি
  5. হ্লুদ ১/২ চামচ
  6. লনকাগুরো ১/২ চামচ
  7. ধনেগুরো ১ চামচ
  8. ধনেপাতা ১০/১২ টি
  9. ঘি ১ চামচ
  10. আদা বাটা ১ চামচ
  11. লনকা গুরো ১/২ চামচ
  12. নুন স্বাদ মতো

নির্দেশাবলী

  1. অড়হড় ডাল ৩০ মিনিট মত জল এ ভিজিয়ে রেখেছি।এবারে প্রেসার কুকারে ২/৩ সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিয়েছি।
  2. করাইতে ঘি দিয়ে গরম হলে হিং জিরে সুকনো লনকা তেজপাতা ফোরন দিয়েছি।এবারে আদা বাটা হলুদ লনকাগুরো ধনে আর টমেটো কুচি দিয়ে ভাল করে ভাজা ভাজা করেছি স্লো ফ্লেমে।
  3. এবারে ডাল সেদ্ধ টা ঢেলে দিয়েছি।
  4. নুন দিয়ে আর ১ কাপ জল দিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে ওপর দিয়ে ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করেছি।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার