হোম / রেসিপি / Paneer butter Mashala

Photo of Paneer butter Mashala by Tanhisikha Mukherjee at BetterButter
899
6
0.0(1)
0

Paneer butter Mashala

May-19-2018
Tanhisikha Mukherjee
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Paneer butter Mashala রেসিপির সম্বন্ধে

পনির বাটার মশালা তৈরী করতে খুবই কম সময় ও উপকরণ লাগে। এটি খুবই উপাদেয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • উত্তর ভারতীয়
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. পনির ২৫০ গ্রাম
  2. পঁয়াজ ১টি
  3. রসুন ৪কোয়া
  4. আদা ১চা চামচ
  5. হলুদ ১\২চা চামচ
  6. জিরে গুড়ো ১\২চা চামচ
  7. লঙ্কা গুড়ো ১\২চা চামচ
  8. কাসুরি মেথি ১\২চা চামচ
  9. ছোট এলাচ ৪টি
  10. লবঙ্গ ৮টি
  11. দারচিনি ৩টুকরা
  12. কাজু বাদাম ১০টি
  13. কিশমিশ ৮টি
  14. নুন ১\২চা চামচ
  15. চিনি ১চা চামচ
  16. গোলমরিচ ৮টি
  17. দুধ১১\২কাপ
  18. বাটার ১টেবিল চামচ
  19. সাদা তেল ২টেবিল চামচ
  20. ধনেপাতা কুচি ১চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. সমস্ত উপকরণ একএ করে ফেলুন
  2. কড়াই তে দু টেবিল চামচ সাদা তেল ও১\২চামচ বাটার গরম করে গোটা গরম মশলা ফোরন দিতে হবে।
  3. সমস্ত মশলা বেটে একটা পেস্ট তৈরী করে কড়াই তে দিয়ে কষতে হবে
  4. ৫মিনিট কষার পর আস্তে আস্তে তেল ছাড়তে শুরু করবে
  5. আরও কিছুক্ষণ ভালো করে কষাতে হবে
  6. কষার পর তাতে ১১\২কাপ দুধ যোগ করতে হবে
  7. দুধ দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে
  8. ৫মিনট ভালো করে কষাতে হবে
  9. ভালো করে কষানো হয়ে গেলে পনির টুকরো করে দিয়ে দিতে হবে।
  10. তেল ছাড়তে শুরু করেছে।
  11. ৫মিনট ভালো করে রান্না র পর পনির বাটার মশালা তৈরী।
  12. গ্যাস বন্ধ করে বাটার ও ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে কিছুক্ষণ রেখে নামিয়ে নিন।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
May-19-2018
Moumita Malla   May-19-2018

Darun hoyeche

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার