Open in app

লাউ পাতা বাটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Mala Basu21st May 2018
  • লাউপাতা ১০ টি
  • রসুন ১২ কোয়া
  • সরষের তেল ৩ চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • কাঁচা লঙ্কা ৪ টি
  • শুকনো লঙ্কা ১ টি
  • কালোজিরে বড়ো ১ চামচ
  1. রসুন কালজিরে আর শুকানো লংকা কড়াইতে তেল ছাড়াই নাড়াচাড়া করে নিলাম।
  2. ১০ টি লাউ পাতা বেছে জল দিয়ে ধুয়ে রাখলাম।
  3. লাউপাতা কুচি কুচি করে কেটে কড়াইতে দিয়ে নাড়তে থাকলাম।
  4. এবারে কড়াইতে ১ চামচ সরষের তেল দিয়ে রসুন কালজিরে শুকনো লংকা র লাউ পাতা আরও ভাল করে নেরে নেরে শুকিয়ে নিলাম।
  5. এবারে মিক্সিতে সমস্ত উপকরন আর ২ চামচ সরষের তেল দিয়ে মিক্সিতে বেটে নিলাম।
  6. এবারে রেডি লাউপাতা বাটা।

No reviews yet.

  • Cottage Cheese/Paneer

    4 likes
  • Stuffed paneer and cheese pao

    7 likes
  • Cottage Cheese Stuffed Mushrooms

    4 likes
  • Paneer/ Cottage Cheese (homemade)

    3 likes
  • Chili Pepper Paneer (Cottage Cheese)!!

    3 likes
  • Herb Cottage Cheese / Italian Paneer

    2 likes