Open in app

বেকড নাচোস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  40 min
রান্নার সময়  0 min
পরিবেশন করা  1 people
Sanchayeeta Dey22nd May 2018
  • ১০০ গ্রাম ময়দা
  • ১০০ গ্রাম কর্ন মিল
  • অনিয়ন পাউডার ১ চামচ
  • গার্লিক পাউডার ১চামচ
  • নুন ১/২ চামচ
  • রিফাইন্ড অয়েল
  • চিজ স্লাইস
  • হাফ কাপ দুধ
  • সুইট কর্ন, ব্ল্যাক অলিভ
  • হাফ কাপ পেঁয়াজ কুচি
  1. একটা বড়ো বাটিতে ময়দা আর কর্ন এর আটা নিয়ে মিশিয়ে নেব। এবার একে একে নুন, গারলিক পাউডার, অনিয়ন পাউডার, এক চা চামচ হলুদ গুড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে তাতে দুই চামচ তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে হাল্কা গরম জল দিয়ে মেখে একটা ডো বানাতে হবে। মিশ্রণ টা কিছুক্ষন রাখতে হবে। এবার আরেকটা কড়াই তে হাল্ফ কাপ দুধ গরম করে তাতে চিজ স্লাইস দিয়ে মেল্ট করে নিতে হবে। এবার ময়দা মাখা টা বেলে নিতে হবে। পাতলা করে ত্রিকন করে কেটে নিয়ে ডুবো তেলে মচমচে করে ভেজে তুলে নিতে হবে। একটা প্লেট এ নাচস তুলে নিয়ে তার উপর পেঁয়াজ কুচি , ব্ল্যাক অলিভ, সুইট কর্ন,ছড়িয়ে তার উপর মেল্টেড চিজ মিশ্রণ দিয়ে মাইক্রো তে কনভেকশন মোড এ দিয়ে ৫মিনিট বেক করলেই রেডি। ।।

No reviews yet.

  • বেকড ডিম

    0 likes
  • বেকড রসমালাই

    5 likes
  • বেকড পমফ্রেট

    4 likes
  • বেকড রসগোল্লা

    20 likes
  • বেকড রসোগোল্লা

    12 likes
  • বেকড কটৌরী চাট

    5 likes