Open in app

বোরহানি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  2 people
Shampa Das24th May 2018

Borhani সম্বন্ধে

Ingredients to make Borhani in bengali

  • ১) দেড় কাপ টক দই
  • ২) ১/৪ কাপ পুদিনা পাতা
  • ৩) ১/৪ কাপ ধনেপাতা
  • ৪) ৩ চা চামচ চিনি
  • ৫) ১/২ চা চামচ শুকনো কড়াইতে ভেজে রাখা জিরা গুঁড়ো
  • ৬) ১/২ চা চামচ শুকনো কড়াইতে ভেজে রাখা ধনেগুঁড়ো
  • ৭) ১ চা চামচ সরষে বাটা
  • ৮) ১/২ চা চামচ বীটনুন
  • ৯) ১/২ কাপ জল
  • ১০) ১ টা কাঁচা লঙ্কা
  • ১১) ১ কাপ ঠান্ডা জল

How to make Borhani in bengali

  1. ১) হাফ কাপ জল দিয়ে পুদিনা পাতা ও ধনেপাতা , চিনি , ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে
  2. ২) মিক্সার জারে টক দই ভাল করে ফেটিয়ে নিতে হবে
  3. ৩) এর সাথে একে একে ধনেগুঁড়ো , জিরা গুঁড়ো , সরষে বাটা ও বীটনুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  4. ৪) এবার একটা মিক্সিং বোল এ সবকিছু খুব ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে , প্রয়োজনে জল মেশানো যাবে
  5. ৫) এবার গ্লাসে ঢেলে সাজিয়ে পরিবেশন করার পালা ।

Reviews for Borhani in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Borhani in bengali