Name: Doi pudina lassi recipe by Keya Deb in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: টক দই ১০০ গ্ৰাম; পুদিনা পাতা ২০০ গ্ৰাম; বীটনুন ১ চামচ; চিনি ৬/৭ চামচ; ভাজা জিরে গুঁড়ো ১ চামচ; বরফ ৫/৬ টুকরো; জল ১ কাপ

দই পুদিনার লস‍্যি রেসিপির সম্বন্ধে

গরমের রৌদ্র তপ্ত দিনে পান করুন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা দই পুদিনার লস্যি ,,খেতে যেমন সুন্দর তেমন স্বাস্থ‍্যকরও ।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
প্রতিদিন
ঠান্ডা পানীয়
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

টক দই ১০০ গ্ৰাম
পুদিনা পাতা ২০০ গ্ৰাম
বীটনুন ১ চামচ
চিনি ৬/৭ চামচ
ভাজা জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
বরফ ৫/৬ টুকরো
জল ১ কাপ

নির্দেশাবলী

পুদিনা পাতা ভালো করে ধুয়ে ,বেছে রাখুন ।
প্রথমে ব্লেণ্ডারে চিনি গুঁড়িয়ে নিন ।
তারপর পুদিনা দিয়ে পেষ্ট করে নিন ।
এবার এর মধ্যে দিন দই, বীট নুন,জল ও বরফ ।
সব একসাথে ভালো করে ব্লেণ্ড করে নিন ।
এবার গ্লাসে ঢেলে ভাজা জিরের গুঁড়ো আর পুদিনা পাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন দই পুদিনার লস‍্যি ।

একইরকম রেসিপি