Open in app

কুলফি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  2 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  8 people
Peeyaly Dutta24th May 2018
  • ১ প্যাকেট দুধ
  • চিনি পরিমান মত
  • গোটা এলাচ ২ টি
  • কাস্টার্ড পাউডার ৩ চামচ
  • কুলফি মোল্ড
  1. প্রথমে দুধ টা গরম করে নিতে হবে।
  2. দুধ এর মধ্যে পরিমান মতো চিনি ও এলাচ দিয়ে একটু ফুটিয়ে নিতে হবে।
  3. আগে থেকে গুলে রাখা কাস্টার্ড পাউডার দুধের মধ্যে মিশাতে হবে।
  4. ৪ মিনিট নাড়াচাড়া করলেই কুলফির মিশ্রণ রেডি।
  5. মিশ্রণ টা ঠান্ডা হলে মোল্ড এ ভোরে ফ্রীজ এ সেট হতে দিতে হবে।
  6. সেট হলেই রেডি কুলফি।
  7. এবার ফ্রীজ থেকে বের করে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

No reviews yet.

  • কুলফি

    5 likes
  • আম কুলফি

    3 likes
  • পান কুলফি

    3 likes
  • তাল কুলফি

    4 likes
  • পান কুলফি

    3 likes
  • কমলা কুলফি

    16 likes